Досконалий Royal Icing

69 $

Без податку

Лекторка Світлана Баянкіна присвятила майже все своє життя кондитерському мистецтву та декору. З 2013 року вона регулярно передає свої знання студентам. Світлана добре відома в Європі та США. Вона постійно навчає і вивчає кулінарний світ та не перестає вдосконалюватися.

Кондитерському ремеслу навчалася, зокрема, в Англії у відомих майстрів, таких як Ceri Griffiths, Paddi Clark, Eddie Spence та Allan Dunn. Її роботи неодноразово публікувалися на обкладинках міжнародних журналів, таких як Wedding Cake (Англія) та Cake Central (США).

Курс доступний англійською та чеською мовами

Кількість

Dotaz na zboží

Опис
Детальніше про товар

Техніка Royal Icing «ДОСКОНАЛИЙ КОРОЛІВСЬКИЙ ДЕКОР»

Програма:

1. Авторський рецепт

властивості та поведінка крему
трюки у роботі
зберігання

2. Підготовка торта (dummy) для декорування

створення дизайну
нанесення ліній
розрахунки

3. Техніка декорування

4. Фарбування айсингу

5. Побудова композиції

Курс призначений як для початківців, так і для досвідчених студентів. Одразу після оплати ви отримуєте довічний доступ до курсу. Перевага цих курсів у тому, що доступ до них ніколи не втрачається — ви можете навчатися будь-коли і будь-де з телефону, планшета, ноутбука чи комп’ютера. Ви можете зупинити відео в будь-який момент, переглянути окремі кроки ще раз, перерахувати або відміряти інгредієнти, сповільнити відео або переглянути його кілька разів. Відеокурси дуже зрозумілі: кожен крок чітко показаний, а техніка детально пояснюється.

Коментарі (0)