Design Moderno di Torte con Moleeks
79 $
Nessuna tassa
Scopri il design moderno delle torte utilizzando gli stampi Moleeks in combinazione con ricette popolari e di tendenza. Crea dessert eleganti e contemporanei con facilità.
I materiali del corso sono disponibili in inglese e ceco. Il video è dimostrativo e non richiede conoscenze linguistiche.
Contenuto del videocorso
- Preparazione della crema al cioccolato bianco per la finitura della torta
- Tecnica di livellamento della torta (dummy cake)
- Modellazione della crema con spatola
- Effetto craquelé
- Preparazione e utilizzo del foglio di zucchero per copertura e decorazione
- Decorazione della torta con carta di riso
- Decorazioni floreali con carta di riso
- Utilizzo di stampi in silicone a forma di fiore
- Utilizzo di stampi in silicone geometrici
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